365bet体育网址:人体储存的碘一般只够维持两到三个月

文章认为，碘主要存在于海水中，岩石和沉积物中的碘含量很低，而陆地上的碘主要通过大气输送到生物圈和土壤圈。内陆有减少的趋势。除海产品外，碘的来源与土壤中碘的供应和有效性密切相关，土壤的空间分异影响着食物中碘含量的变化，进而影响人类碘摄入量的差异。

中国疾病预防控制中心地方病中心副主任沈红梅指出，人体储存的碘一般只够维持两到三个月，外部来源是有限的。365bet体育网址。所以吃碘盐是最经济有效的补充碘的方式。

《地方病防治标准(试行)》(以下简称“试点”)国家卫健委于2020年12月制定发布的“碘缺乏病”被列为我国重点监测的地方病之一。

文中提到，对于偏远、交通不便的地区和食用盐(当地散放自产盐)不经商业渠道流通的地区，以及碘盐临时供应或有效供应不了的地区，“碘油”作为食盐碘化的补充措施。

2018年中华医学会地方病分会等机构联合制定的《中国居民碘补充指南》指出，中国居民一般人群总体处于碘营养充足的状态，但有特殊需要的人也面临碘营养缺乏的风险——因此，预防和治疗碘缺乏症是一项需要坚持不懈的长期工作。